Confira abaixo os 7 mitos sobre dieta

2-É possível emagrecer comendo tudo o que se deseja?

Todas as vezes que escolhemos alimentos mais calóricos, devemos reduzir o volume ingerido para conseguir perder peso. Às vezes, a redução de calorias inviabiliza a dieta, pois o pequeno volume ingerido nos causa muita fome. Por outro lado, é impossível aderirmos a um plano dietético, abolindo nossos alimentos prediletos. Por isso, a dieta deve sempre ser individualizada e discutida com o paciente.

3-Comer depois das 20:00 causa ganho de peso?

4- Alimentos, como berinjela, sopa de repolho e suco de limão podem queimar a gordura corporal e fazendo perder peso?

Não há alimentos que queimam gorduras. Todo alimento que será metabolizado pelo organismo causa um gasto energético, mas isso não causa perda de peso. O efeito das sopas na perda de peso deve-se ao fato de serem refeições pouco calóricas. Por outro lado, são frugais e de absorção muito rápida, podendo predispor a sensação de fome precoce.

5- Comer carne vermelha é ruim para a saúde,ajuda na Diéta?

Não há alimento ruim, há dieta ruim. A carne vermelha é um componente muito importante para a nossa saúde, uma vez que contém ferro em sua forma de mais fácil absorção. Os riscos para a saúde são o fato de algumas delas serem fontes de gorduras saturadas, em geral, e de colesterol, em particular, e nesse caso, serem muito calóricas.

6-Fast foods sempre são uma escolha inadequada durante a dieta?

7- Pouca gordura significa que o alimento não tem calorias?

Geralmente, as gorduras são os macronutrientes mais calóricos (9 calorias/grama) quando comparamos com as proteínas e carboidratos (4 calorias/grama). Então, os alimentos sem  gorduras ou com baixo teor de gorduras têm menos calorias. Isso não significa que não contêm caloria